탄 루즈 에센스
고원의 은밀함 속에서 태어난 이 명품 꿀은 희귀한 강렬함을 드러내며, 캐러멜과 미네랄의 뉘앙스를 머금고, 그 여운은 무한한 섬세함으로 이어진다.
특별한 식물학적 원천
잠브로자트 에센스
특별한 고유종 넥타인 잠브로자트 꿀은 과일 향과 꽃 향이 어우러진 부케를 선사하며, 희귀한 순수함을 지니고, 그 은은한 청량감과 자연스러운 섬세함이 비할 데 없는 정교함을 증명한다.
화이트 시나몬 에센스
탁월함의 식물학적 보물, 진정한 꽃의 리큐어와도 같은 존재. 짙고 빛나는 질감이 희귀한 깊이를 지닌 감각의 팔레트를 펼쳐낸다. 화이트 시나몬의 깊은 노트를 머금은 황금빛 엘릭서는, 독보적인 고유종 테루아에서 태어나, 은은하게 스파이시하고 빛나는 향의 결을 선사하며, 입안에서 은은히 이어지는 여운으로 희귀한 품격을 새긴다.
핑크베리 에센스
요리계를 상징하는 에센스…… 희귀한 정교함을 지닌 이 넥타는 후추 같고, 꽃 같고, 수지 같은 노트를 증류해내며, 숨 막히는 섬세함으로, 최고의 스타 셰프들을 말로 다 할 수 없는 깊이의 탐구로 이끈다. ~ 요리의 시그니처 ~
옐로우 플라워 에센스
예측할 수 없고 덧없으며, 포착하기 어려운 개화에서 태어난, 이 옐로우 플라워의 액체 황금 추출물은 거의 은밀하다고 할 만큼 적은 양으로만 나타나며, 분말 같은 꽃의 팔레트를 상징한다. 그 가벼운 달콤함과 빛나는 광채는 절대적인 실크 같은 질감 속에 표현되며, 희귀한 우아함을 증명한다. 가장 까다로운 감정가들을 위해 태어난, 갈망받는 창작물이다.
부아 드 쿨뢰르 에센스
이 귀중한 꿀의 한 방울 한 방울이 레위니옹 섬 고유의 덤불 숲이 지닌 야성적이고 손상되지 않은 풍요로움을 발산하며, 대체할 수 없는 후각과 미각의 깊이를 선사한다. 희귀한 우아함과 자연스러운 독점성이 새겨진 그것은, 보존된 테루아의 깊은 영혼을 드러낸다.
탁월함의 시그니처
레위니옹에서 가장 희귀한, 짧은 고유종 개화에서 태어난 이 그랑 크뤼 컬렉션은 시간과 자연, 그리고 탁월한 양봉 기술의 결합을 구현한다. 각각의 꿀은 은밀한 빈티지로, 극도로 제한된 양으로 수확되며, 규격화나 변형 없이, 테루아의 식물적 정체성과 향의 순수함을 지켜낸다.
짧은 개화한정 수확희귀한 식물 원산지대대로 이어온 장인의 탁월함